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如何做一碗完美的隔夜燕麦

新利18手机在线娱乐《酒廊》告诉你如何快速制作这款简单的无需烹饪的健康早餐

这是一件很值得醒来的事情
这是一件很值得醒来的事情(Pixabay)

坦白说:我是一个爱吃早餐的人。我特别喜欢多萨斯(dosas),这是一种刚从煎锅里端出来的热腾腾的辣酱,佐以大量的酸辣酱——略带甜味的乌迪皮(Udipi)辣酱是我的最爱——还有大量的酸辣酱,酸辣酱越多越好。然而,当我的牛仔裤太紧的时候——这在过去几年里发生得太频繁了,唉——我有时会用一碗燕麦片代替我的dosa早餐,这是一种减少3,400卡路里的简单方法。(不骗你,我可以在辣酱汁里吃到我的体重)。

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你可能已经知道,燕麦片是一种极好的早餐,原因有很多。首先,它富含多酚燕麦酰胺,这是一种抗氧化剂,由于其消炎特性,常用于护肤产品。当然,还有它所含的可溶性纤维-葡聚糖,它对胰岛素管理、胆固醇调节和肠道健康都是完美的。再加上维生素、矿物质、少量蛋白质和有助于控制体重的整体饱腹指数,你就有了一大碗健康食品。

梅森罐是提供隔夜燕麦片的好方法
梅森罐是提供隔夜燕麦片的好方法(Unsplash)

诚然,燕麦片本身并不是特别美味;它确实需要牛奶,奶制品或植物,一些甜味剂和调味料来让它味道好。此外,大多数研究表明,一天开始时应该摄入25-30克蛋白质,这是燕麦片本身所不能提供的。我的建议吗?加入一些乳清,拌入原味希腊酸奶,或者在喝粥的时候吃几个煮鸡蛋。

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燕麦片富含纤维、抗氧化剂、维生素和矿物质
燕麦片富含纤维、抗氧化剂、维生素和矿物质(Unsplash)

我不喜欢热燕麦片,部分原因是我总是把它烤焦(恐怕我是个不太会做饭的人),主要是因为我不喜欢它黏糊糊的质地。加入隔夜燕麦——这是一种快速、简单的方法,不用在热炉子上烤,就能得到一碗完美的布丁燕麦。你所需要做的就是将燕麦片浸泡在液体中一夜,让它们变软。加入一些配料和口味——坚果、水果、花生或杏仁黄油、香草香精——搅拌在一起,就可以了:一份适合你在instagram上分享的早餐。

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这顿早餐最棒的地方在于它的多功能性。你可以让你的燕麦片尝起来像苹果派、胡萝卜蛋糕、浆果混合物或巧克力布丁,这取决于你加了什么。当然,如果减肥是一个目标,一定要关注总热量——即使你添加了有益的东西,如坚果和水果,如果你不小心,也会增加很多。

准备好上通宵麦片车了吗?这里有一个很棒的视频,它将帮助你制作你的第一碗美味佳肴。

  • 第一次出版
    07.10.2021|11点半是

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